3月20日，記者從蘭州海關獲悉，日前，甘肅一家出口備案水產(chǎn)品養(yǎng)殖場養(yǎng)殖的7674斤鱘魚作為魚子醬生產(chǎn)原料，經(jīng)出口生產(chǎn)企業(yè)加工后，走上國際餐桌。這是甘肅鱘魚首次供應國際市場，標志著甘肅省特色產(chǎn)品出口再添新品種。

 

據(jù)了解，鱘魚子醬與鵝肝、松露并稱“世界三大美食”，具有極高的營養(yǎng)價值和產(chǎn)品附加值，廣受國際市場青睞。甘肅省該鱘魚養(yǎng)殖場位于白龍江支流白水江，上游植被良好、水域?qū)拸V、餌料豐富，自然環(huán)境非常適宜鱘魚養(yǎng)殖。

 

為支持甘肅鱘魚“走出去”，蘭州海關以“線上+線下”相結(jié)合的方式，線上指導企業(yè)改進質(zhì)量管理體系，幫助完善飼料出入庫、疫病監(jiān)測記錄、藥物處方管理等管理制度；線下開展水產(chǎn)品養(yǎng)殖相關法律法規(guī)的宣講，提高企業(yè)質(zhì)量安全主體責任意識。同時，指導企業(yè)加強疾病預防和監(jiān)測，配備專職養(yǎng)殖技術員定期開展水生動物疫病監(jiān)測；強化過程監(jiān)管，通過養(yǎng)殖場監(jiān)管手冊和后續(xù)現(xiàn)場監(jiān)管，全面規(guī)范企業(yè)日常管理，督促企業(yè)持續(xù)符合出口水產(chǎn)品養(yǎng)殖場要求。

蘭州日報社全媒體記者 蔣凌